Kampf dem Saul!

Na, soviel Zeit muss heut schon sein!

1. Komm mit mir Kühlschrank putzen.

2. Das Wetter spielt verrückt in diesem Jahr.

3. Glück ist zu leben.

4. Nachbars Katzen haben unseren Garten wieder übernommen während unseres Urlaubs, jetzt werden sie wieder vertrieben und sind jetzt sauer und verwirrt.

5. Ich warte auf den Boschdienst.

6. Süssem kann ich sehr schwer wiederstehen .

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Kino, vielleicht, morgen habe ich den Besuch eines Abschiedsfestes geplant und Sonntag möchte ich endlich entscheiden, ob wir ein Haus kaufen oder nicht!

Na, wenn das keine Freunde sind - die drei Musketiere?!
So haben wir sie jedenfalls benannt. Die drei stehen in Maragogi, dem kleinen Strandort in Alagoas, bei dem wir die letzte Woche verbracht haben. Aber eigentlich ist es eine Art Kriegerdenkmal errichtet zur Ehrung der Weissen, Schwarzen und Indianer im Kampf gegen die Versklavung und für die Würde von armen Männern und Frauen, dargestellt durch ihre Führer Joao Baptista de Araujo, Antonio Timoteu de Andrade und Vincente de Paula.

Weitere drei Freunde findet ihr wie immer bei Petites Fleurs:  

Mehr zum Urlaub gibts die Tage, bin heute noch mit Wäschewaschen und Organisieren beschäftigt ;o)

So, noch schnell kurz vorm Urlaub der neue Freitags-Füller! Nächste Woche müsst ihr schon wieder drauf verzichten... 

1. Saure Gurken lieb ich ja heiss und innig - nein, ich bin nicht schwanger!.

2. Bestehen wahrscheinlich nur aus Curling, die olympischen Spiele.

3. Der Schnee ist schön anzusehen, im Fernsehen.

4. Noch immer kein gepackter Koffer in meinem Haus.

5. Es ist 16.45 Uhr, das bedeutet, der Pool liegt endlich im Schatten und ich kann schwimmen gehen.

6. Deutsches Brot in Brasilien ist schwer zu finden .

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ein festlichen Abendessen, morgen habe ich einen Flug nach Recife geplant und Sonntag möchte ich Sonne, Strand und Meer - mehr!

[ via: scrap-impulse ]

Da Nummer 4 leider tatsächlich zutrifft und wir morgen früh um 10 der Flieger geht und ich in 3 Stunden beim festlichen Abendessen sein muss, mach ich mich jetzt mal dran, die Koffer zu packen!

Bis in einer Woche!

Endlich schaffe ich es das Februar Bild von  von Janasworld ins Netz zu stellen (natürlich ausser Konkurenz).
Finally the february picture from zwölf 2010.
Finalmente o foto do fevereiro do projeto zwölf 2010.

Hier ein weiterer Mitbewohner unseres Gartens. Darf ich vorstellen - Vigor:
May I present another member of our garden society - Vigor:
Posso introducir um outro membro de nosso jardim - Vigor:  

Wie ihr schon gemerkt hab, ist unser Internet zurück - jetzt kann ich endlich alle Fotos und Berichte einstellen, die seit Tagen darauf warten.

Mit unseren Trollerfreunden waren wir über Fasching unterwegs in der Serra da Canastra - eine Hochebene im Landesinnern von Brasilien. Eine wunderschöne Gegend, die wir schon des öfteren betrollert haben. Diesesmal waren wir in einer netten kleinen Pousada in der Nähe von Passos.

Wir haben unseren Troller über endlose staubige Strassen gejagt, in tiefen Flüssen gebadet, durch Schlammpfützen gezogen und allerlei Schabernack getrieben. Wir haben wunderschöne Wasserfälle gesehen und weite Ausblicke genossen. Alles in allem ein toller Urlaub!

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Como voces ja perceberam, nosso speedy esta de volta! Agora posso colocar todos os fotos e artigos no blog, quais ja estao esperando por dias.

Com nossos amigos da trilha fomos na serra da canastra durante o carnaval - um lugar maravilhoso, nos ja passamos varias vezes.

Nos andamos com nosso Troller sobre ruas com muita poeira, banhamos o em rios claros e fundos e colocamos ele na lama. Visitamos cachoeiras maravilhosas e vimos vistos lindos. Tudo em tudo um passeio muito legal!

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As you already know, our internet is back and I can now put a lot of pictures and articles on the blog, which are waiting for days.

We did a trip to Serra da Canastra, in the interior of Brazil with our offroad friends. A wonderfull area where we have been already a lot.

We went over dusty roads, bathed the Troller in deep and crystal rivers, put him in dirty mud and did a lot other fun. We saw marvelous waterfalls and enjoyed great views. All in all a fine trip!

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Was für eine Aussicht - was für ein Auto!
What a view - what a car!
Que visual - que carro legal!

Auf dem Weg zur Pousada
On the way to the pousada
No caminho para a pousada

Schabernack - brincadeira - so much fun!

Was für ein toller Ort - what a place - que lugar maravilhoso!

Gestern hatten wir einen Blitzeinschlag ziemlich nah am Haus und unser Modem hatte sich dabei verabschiedet. Jetzt sitz ich grad im CPTI und kann wenigstens meine Mails lesen. Unser Internetprovider sagte uns, 72 Stunden kann es dauern, bis wir wieder ein Modem bekommen - da jetzt der Karneval beginnt, wird wohl bis Mitte naechster Woche nichts passieren - aber ich glaub ja noch an Wunder...

Warten wirs ab - ich seh schon schwarz fuer den Freitagsfueller.

Jedenfalls werden wir uebers Wochenende offroad unterwegs sein und den Karneval fern vom Trubel verbringen!

Ein frohes Hellau und Alaaf an alle und viel Spass im Karneval, Carnaval, Fasching...!!!!

Das Wochenende war ereignisreich! Schon Freitagabend beginnend mit einer kleinen Weltreise über Erdstrassen zu Rosa und Paulo, die unsere Gruppe zu Eisbein mit Sauerkraut und einer Auswahl verschiedenster Würstchen (alles von einem schweizer Metzger) und Fassbier einluden. Lecker, lecker!

Samstag gings dann weiter mit unserem Geburtstagsfest, das Viviane und ich zusammen in ihrem Haus feierten. Mit Pizza, Caipirinha, Fassbier, Geburtstagstorte und vielen lustigen Gästen! Wir hielten durch bis drei Uhr früh.

Das lange Feiern hielt uns dann aber Sonntags nicht davon ab, noch eine Trilha zu fahren - Trilha de Ponte, mit viel groben Felsen, viel Dreck und ein bisschen Abenteuer! :o) Das ganze schlossen wir mit einem leckeren Mittagsessen in der Estacao Primavera in Souzas ab.

Was will man mehr für einen erfolgreichen Geburtstag?

1. Anscheinend gibt es eine Art Wettbewerb, wer schon wieviele Bücher gelesen hat.
2. Nix besseres, als in den Pool zu springen, an einem sonnigen Tag.
3. Das Jahr war bis jetzt ganz interessant.
4. Endlich ist hier Sommer, und das gefällt mir.
5. Zu lange habe ich schon im Regen gesessen.
6. Ich bin nicht verrückt nach Schneeschippen; nein, das bin ich nicht !
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Schweinshaxe und Sauerkraut (gekocht von Brasilianern, hm, soll ich mich wirklich freuen?;-), morgen habe ich ein grosses Geburtstagsfest geplant und Sonntag möchte ich mich davon erholen!

Die Liste „Die Top 100 der Lieblingsbücher der Deutschen“ geistert seit einiger Zeit durch die Blogs, so auch bei Kaltmamsell, die auch Nachforschungen anstellte, woher sie eigentlich stammt: 2004 hatten wohl ein Viertelmillion Zuschauer im ZDF über ihre Lieblingsbücher abgestimmt.

Da ich, laut meiner Familie, Bücher nicht lese sonder fresse - muss ich doch mal sehen, was da von mir gelesen dabei ist (alles fett markiert)

1. Der Herr der Ringe, JRR Tolkien (Hat mich noch nie interessiert)

2. Die Bibel

3. Die Säulen der Erde, Ken Follett (da wurde die Nacht zum Tag!)

4. Das Parfum, Patrick Süskind (Ich konnte nicht mal den Film ganz sehen - gruselig!)

5. Der kleine Prinz, Antoine de Saint-Exupéry (In Deutsch, in Englisch, ich hab den sogar auf Chinesisch!)

6. Buddenbrooks, Thomas Mann (stell ich mir nur langweilig vor)

7. Der Medicus, Noah Gordon (lang, lang ist´s her)

8. Der Alchimist, Paulo Coelho (im Original in portugiesisch dauerte es etwas länger)

9. Harry Potter und der Stein der Weisen, JK Rowling (im Original, Englisch)

10. Die Päpstin, Donna W. Cross

11. Tintenherz, Cornelia Funke (super spannend)

12. Feuer und Stein, Diana Gabaldon

13. Das Geisterhaus, Isabel Allende (Sah nur den Film - würd ich nie lesen, der Film reichte mir!)

14. Der Vorleser, Bernhard Schlink (Bin ich noch am Überlegen, ob ich soll oder nicht...)

15. Faust. Der Tragödie erster Teil, Johann Wolfgang von Goethe

16. Der Schatten des Windes, Carlos Ruiz Zafón

17. Stolz und Vorurteil, Jane Austen  (dat mut im Original, aber was finden bloss alle daran??)

18. Der Name der Rose, Umberto Eco (soooo spannend!)

19. Illuminati, Dan Brown (und alle anderen Dan Browns auch)

20. Effi Briest, Theodor Fontane

21. Harry Potter und der Orden des Phönix, JK Rowling (nur englisch)

22. Der Zauberberg, Thomas Mann

23. Vom Winde verweht, Margaret Mitchell

24. Siddharta, Hermann Hesse (leider noch nicht, aber ich werde den gleich auf meine Amazon Wunschliste setzten)

25. Die Entdeckung des Himmels, Harry Mulisch

26. Die unendliche Geschichte, Michael Ende (hat mir lange Zugfahrten versüsst)

27. Das verborgene Wort, Ulla Hahn

28. Die Asche meiner Mutter, Frank McCourt (auf Englisch)

29. Narziss und Goldmund, Hermann Hesse

30. Die Nebel von Avalon, Marion Zimmer Bradley (ah, ist das lange her...)

31. Deutschstunde, Siegfried Lenz

32. Die Glut, Sándor Márai

33. Homo faber, Max Frisch (steht aber im Bücherregal)

34. Die Entdeckung der Langsamkeit, Sten Nadolny

35. Die unerträgliche Leichtigkeit des Seins, Milan Kundera

36. Hundert Jahre Einsamkeit, Gabriel Garcia Márquez

37. Owen Meany, John Irving

38. Sofies Welt, Jostein Gaarder (steht schon im Bücherschrank und wartet)

39. Per Anhalter durch die Galaxis, Douglas Adams (Nee, nee, wirklich nicht!)

40. Die Wand, Marlen Haushofer

41. Gottes Werk und Teufels Beitrag, John Irving (steht auch im Bücherschrank und wartet)

42. Die Liebe in den Zeiten der Cholera, Gabriel Garcia Márquez

43. Der Stechlin, Theodor Fontane

44. Der Steppenwolf, Hermann Hesse

45. Wer die Nachtigall stört, Harper Lee

46. Joseph und seine Brüder, Thomas Mann

47. Der Laden, Erwin Strittmatter

48. Die Blechtrommel, Günter Grass

49. Im Westen nichts Neues, Erich Maria Remarque (hab grad festgestellt, dass ich den doch schon gelesen hab...)

50. Der Schwarm, Frank Schätzing (seeehr lang, aber super spannend!)

51. Wie ein einziger Tag, Nicholas Sparks (und einige mehr von Sparks, allerdings alle im Original)

52. Harry Potter und der Gefangene von Askaban, JK Rowling (Den hab ich mir in portugiesisch gekauft, damit ich länger was zu lesen hab und zum Üben, hab mich nur gewundert, dass Trouxas doch eigentlich Muggles sind…)

53. Momo, Michael Ende (ooh, lange her…)

54. Jahrestage, Uwe Johnson

55. Traumfänger, Marlo Morgan

56. Der Fänger im Roggen, Jerome David Salinger (den muss ich mir jetzt doch mal vornehmen, nachdem auch noch der Autor gestorben ist...)

57. Sakrileg, Dan Brown

58. Krabat, Otfried Preußler

59. Pippi Langstrumpf, Astrid Lindgren (Das les ich grad meinen Kindern im CPTI auf portugiesisch vor - Reminiszenz an die Kindheit)

60. Wüstenblume, Waris Dirie

61. Geh, wohin dein Herz dich trägt, Susanna Tamaro

62. Hannas Töchter, Marianne Fredriksson

63. Mittsommermord, Henning Mankell

64. Die Rückkehr des Tanzlehrers, Henning Mankell

65. Das Hotel New Hampshire, John Irving

66. Krieg und Frieden, Leo N. Tolstoi (nee, muss ich mir nicht antun!)

67. Das Glasperlenspiel, Hermann Hesse (Hab ich nur im Theater gesehen, in Asperg eines kalten Winters - bekomm ich heut noch Gänsehaut, wenn ich dran denke…)

68. Die Muschelsucher, Rosamunde Pilcher

69. Harry Potter und der Feuerkelch, JK Rowling (auf Englisch)

70. Tagebuch, Anne Frank (Spannend, traurig, Gänsehaut, kalte Schauer über den Rücken, Hoffnung, dass es nie wieder so wird )

71. Salz auf unserer Haut, Benoite Groult

72. Jauche und Levkojen , Christine Brückner

73. Die Korrekturen, Jonathan Franzen

74. Die weiße Massai, Corinne Hofmann

75. Was ich liebte, Siri Hustvedt

76. Die dreizehn Leben des Käpt’n Blaubär, Walter Moers (stehen im Bücherschrank, dreimal dürft ihr raten, wer das liest ;o)

77. Das Lächeln der Fortuna, Rebecca Gablé

78. Monsieur Ibrahim und die Blumen des Koran, Eric-Emmanuel Schmitt (ja und so schön, auch wenns während der Chemo war)

79. Winnetou, Karl May (ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich den schon gelesen hab, angefangen mit 12 und mit jedem Alter fand ich ihn anders schön!)

80. Désirée, Annemarie Selinko (auch schon lange her...)

81. Nirgendwo in Afrika, Stefanie Zweig

82. Garp und wie er die Welt sah, John Irving

83. Die Sturmhöhe, Emily Brontë

84. P.S. Ich liebe Dich, Cecilia Ahern (musste ich mir antun, nachdem es so lange auf den Bestsellerlisten stand - warum nur?!?)

85. 1984, George Orwell

86. Mondscheintarif, Ildiko von Kürthy

87. Paula, Isabel Allende

88. Solange du da bist, Marc Levy

89. Es muss nicht immer Kaviar sein, Johanns Mario Simmel

90. Veronika beschließt zu sterben, Paulo Coelho (steht im Bücherschrank und wartet)

91. Der Chronist der Winde, Henning Mankell

92. Der Meister und Margarita, Michail Bulgakow

93. Schachnovelle, Stefan Zweig

94. Tadellöser & Wolff, Walter Kempowski

95. Anna Karenina, Leo N. Tolstoi

96. Schuld und Sühne, Fjodor Dostojewski

97. Der Graf von Monte Christo, Alexandre Dumas (oft und oft gelesen, könnt ich eigentlich mal wieder lesen!)

98. Der Puppenspieler, Tanja Kinkel

99. Jane Eyre, Charlotte Brontë

100. Rote Sonne, schwarzes Land, Barbara Wood

Die restlichen 1500 Bücher, die ich alle schon gelesen hab, ob in Englisch, Deutsch, Portugiesisch, sind hier leider nicht aufgeführt, obwohl für mich einige dabei wären, die es eher wert wären aufgeführt zu werden, als manche die auf der Liste stehen.

Bin diese Woche beim Surfen auf ein super schnelles, leckeres Apfelkuchenrezept gestossen, dass ich Euch nicht vorenthalten kann. Das Rezept kommt von Jen und das Originalrezept in Englisch für Aspen Apple Cake findet ihr im userealbutter-blog.

Schnell ist es, weil es die Zutaten wie für Muffins behandelt, man braucht keine Küchenmaschine, keinen Quirl, keine Waage. Das ganze wird in zwei Schüsseln mit dem Schneebesen zusammengerührt. Ausserdem verwendet man cups (Tassen) zum Abmessen - schneller gehts wirklich nicht.

Aspen Apple Cake
(Originalrezept von Susan G. Purdys Buch Pie in the Sky für Backen in grossen Höhen. Das Rezept ist aber bereits angepasst für unsere Höhen.)

3 cups (Tassen) Mehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1/2 TL Zimt
1/2 TL Muskatnuss
3 cups Äpfel, geschält und gewürfelt (das sind ungefähr 3 normale Äpfel)
1 cup Rosinen
1 cup Walnüsse, gehackt
1 1/2 cups Öl
3 grosse Eier
Vanillearoma oder Rum
3 EL Milch
Puderzucker zum Bestäuben

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Guglhupfform einfetten (ich hatte, das Problem, dass der Kuchen nicht gut aus der Form ging, daher unbedingt auch Semmelbrösel in die Form!)

In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und die Gewürze mischen. In einer anderen Schüssel Äpfel, Rosinen, Walnüsse und 2 EL der Mehlmischung verrühren, damit alles gut mit Mehl bestäubt ist. In einer grossen Schüssel Öl, Zucker, Eier, Vanillearoma und die Milch gut mit dem Schneebesen verrühren, es muss nur gut verrührt sein, nicht schaumiggeschlagen! Dann die Mehlmischung gut einrühren. Die Äpfelmischung dazugeben und gut verrühren, das alles wird ein ziemlich dicker Teig.

Alles in die Form geben und für 75-85 min. backen.

In meinem Gasofen, der leider nur Unterhitze hat, brauchte ich eine höhere Temperatur und längere Backzeit, aber mit den üblichen Elektroöfen müssten die Angaben stimmen.

Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Heut früh haben wir ihn dann probiert - echt lecker! Nur würde ich das nächstemal die Menge von Zimt und Muskatnuss verdoppeln, man schmeckt sie kaum, und die Rosinen in Rum einweichen. Ausserdem hatte ich einen Teil des Öls durch Olivenöl ersetzt, zum einen, weil mir das Öl ausging und zum anderen, weil im Originalrezept auch Olivenöl zur Auswahl gegeben wurde - war keine gute Idee! Ich finde, man schmeckt das Öl heraus - also neutrales Öl verwenden!